Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆tatin de pêches au romarin☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ☆tatin de pêches au romarin☆ en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆tatin de pêches au romarin☆ :
- Fournir 1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre (meilleure faite maison si vous avez le temps)
- Vous avez besoin 5 grosses pêches jaunes bien mûres
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 25 g beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 1 càs d'épines de romarin
- Vous avez besoin > Pour le caramel
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Utilisation 10 cl eau chaude
☆Tatin de Pêches au Romarin☆ instructions :
- Faire fondre le sucre dans une casserole à fond épais à feu doux, incliner la casserole de temps en temps mais ne surtout pas mélanger. Ajouter 1 trait de jus de citron. Quand le caramel commence à prendre une couleur ambrée, le retirer du feu et verser aussitôt l'eau chaude. Remuer et remettre un peu sur le feu si nécessaire pour bien délayer le caramel.
- Couper les pêches en quartier et les disposer dans un moule à charnière 💡ne pas oublier de bien chemiser les bords intérieurs ET extérieurs carle caramel liquide passe dans ce type de moule… sinon, utiliser un moule en silicone (question de préférence)
- Verser le caramel liquide sur les pêches, saupoudrer de sucre vanillé, de romarin et disposer des morceaux de beurre par-ci par-là
- Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 180°C pour 40 minutes afin de rôtir les fruits
- Retourner les quartiers de pêches. Dérouler la pâte et la poser sur les fruits en fonçant bien les bords. Piquer le dessus et relettre au four pour 30/35 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
- Laisser refroidir une quinzaine de minutes et démouler
- Laisser refroidir à température ambiante et déguster avec une bonne boule de glace à la vanille 😋
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
