Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
  1. Préparer 2 cuisses de canard
  2. Vous avez besoin 2 patates douces
  3. Préparer 2 oranges
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Vous avez besoin 50 cl vin blanc
  7. Utilisation Huilé d olive
  8. Préparer Thym
  9. Utilisation Poivre sel
  10. Fournir 1 cube de bouillon de volaille dégraissé

Poser du papier cuisson (ou sur une feuille de cuisson antiadhésive, c'est plus économique car lavable !) sur des plaques à pâtisserie. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la feuille de cuisson de graisse de canard fondue. Pendant ce temps, épluchez les patates douces et les carottes. Saupoudrer la première face des cuisses de ce mélange, retourner et saupoudrer la deuxième face, saler un peu.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées pas à pas :
  1. Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.

Pendant ce temps, peler la patate douce, la rincer et la couper en dés. La meilleure recette de CUISSE DE CANARD A L'ORANGE! Le canard est une viande tendre et moelleuse, qui nécessite une cuisson lente pour être optimale. Choisissez des cuisses de canard fraîches à cuire au four, en cocotte ou au barbecue. Optez plutôt pour du canard confit pour une cuisson à la poêle.

Prenez ces idées de recettes Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.