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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tartelettes Amandes Cerises Griottes Véganes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire tartelettes amandes cerises griottes véganes tue seul besion 13 Ingrédients et 20 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes amandes cerises griottes véganes :
- Préparer Pâte sablée amande
- Utilisation 70 g purée d'amande blanche
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 42 g compote de pommes
- Fournir 1/2 càc d'arôme ou de poudre de vanille
- Vous avez besoin 100 g farine T65
- Préparer 25 g poudre d'amande
- Vous avez besoin Crème amande
- Utilisation 50 g purée d'amande blanche - mais vous pouvez prendre de la complète pour un goût plus prononcé d'amande
- Préparer 50 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de maïzena
- Vous avez besoin 40 g compote de pommes
- Fournir 50 g poudre d'amande
Tartelettes Amandes Cerises Griottes Véganes pas à pas :
- Pour la pâte sablée amande :
- Dans le bol de votre robot multifonctions, mélangez le sucre et la purée d'amande jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le demi œuf et la vanille. Mélangez 30 sec environ.
- Ajoutez la farine et la poudre d'amande. Mélangez jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Formez une boule. Filmez-la. Aplatissez-la légèrement. Laissez-la poser une bonne heure au frigo.
- Préchauffez le four à 180°. Sortez la pâte du frigo.
- Abaissez la pâte sur une épaisseur de 3mm. Emporte-piécez la.
- Façonnez les tartelettes. (la pâte est beaucoup plus compacte que celle de la version aux myrtilles - donc plus rapide à travailler)
- Piquez les tartelettes. Recouvrez-les de papier sulfurisé. Placez des billes de céramique dessus.
- Enfournez 10-15 minutes (selon votre four). Laissez refroidir sur une grille.
- Pour la crème d'amande :
- Dans le bol du robot multifonction. Mélangez là purée d'amande et le sucre glace.
- Ajoutez la maïzena. Mélangez.
- Ajoutez la compote de pommes puis la poudre d'amande (éventuellement des épices : cannelle, muscade…). Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène. Raclez les bords si nécessaire. Réservez au frais.
- L'assemblage :
- Préchauffez le four à 180°.
- Recouvrir les tartelettes d'une couche de crème d'amande (plus ou moins épaisse selon vos goûts).
- Disposez les cerises griottes - tant qu'il y a de la place. Recouvrez de crème. - Saupoudrez de cassonade.
- Enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
- Dégustez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelettes Amandes Cerises Griottes Véganes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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