Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens n’osent pas cuisiner gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette :
  1. Préparer 1 courgette
  2. Vous avez besoin 2 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  4. Fournir 50 g farine T55
  5. Préparer Sel, poivre, muscade
  6. Préparer 25 cl crème semi épaisse
  7. Fournir 10 cl lait demi écrémé
  8. Utilisation 70 g gruyère râpé
  9. Utilisation Quelques tranches de fromage à raclette
  10. Utilisation 4 oeufs

Je vous propose une recette de cocotte bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j'ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette anti-gaspi ! On peut même utiliser des pommes de terre qui restes de cette soirée raclette. Déposez-les dans un plat à gratin.

Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette instructions :
  1. Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
  2. Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
  3. Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
  4. Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
  5. N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
  6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
  7. Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.

Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Tapisser le fond d'un moule avec les pommes de terre, saler et poivrer et recouvrir d'une couche de crème liquide et de lardons-oignons et alterner, jusqu'à épuisement des denrées. Au final, recouvrir de fromage à raclette. J'ajoute mon grain de sel Dans le fond du plat à gratin, disposez les pommes de terres en rondelles. Versez la sauce lait - crème sur les pommes de terre.

Prenez ces Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.