Galette bretonne façon brunch
Galette bretonne façon brunch

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galette bretonne façon brunch , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire galette bretonne façon brunch tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
  1. Vous avez besoin 6 galettes de sarrasin
  2. Préparer 12 oeufs entiers
  3. Préparer 40 cl crème
  4. Fournir 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
  6. Fournir sel et poivre

Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Si la galette bretonne se veut traditionnellement au blé noir, ou sarrasin, les déclinaisons tolèrent le froment pour varier les idées.

Galette bretonne façon brunch pas à pas :
  1. Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
  2. Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.

Une tradition culinaire au parfum de grand air, alignant les garnitures selon l'envie et la saison. A la carte, des mélanges classiques ou osés, fondants ou gratinés, capables, au besoin, d'ouvrir l'appétit ou de le combler jusqu'au. Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette bretonne façon brunch, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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