Frites de patate douce
Frites de patate douce

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur frites de patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Frites de patate douce recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire frites de patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de frites de patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  2. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café chili en poudre
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel

Enlever la peau, couper en frites ou en cubes. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune Étaler les patates douces sur une plaque à biscuits et saupoudrer de fécule de pomme de terre. Retirer de la friteuse et égoutter sur du papier absorbant. La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on.

Frites de patate douce instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Éplucher la patate douce et la couper en lamelles.
  3. Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger.
  4. Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  5. Enfourner environ 15 minutes.

Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. Un délice que j'aime relever d'un voile d'épices douces. J'ai aromatisé mes frites de patate douce aux épices: un mélange de paprika fumé, d'ail en poudre et de sel. Ces épices sont juste là pour parfaire le goût (Et vous donnez envie de vous lécher les doigts).

Maintenant que vous avez revu la recette de Frites de patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Frites de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.