Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux aux st jacques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux aux st jacques , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir fondue de poireaux aux st jacques en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondue de poireaux aux st jacques :
- Fournir 8 noix de st jacques
- Préparer 6 poireaux
- Vous avez besoin crème fraiche liquide
- Vous avez besoin curry
- Fournir sel, poivre
Vous pouvez utiliser des Saint Jacques fraîches ou surgelées. L'idéal est de la préparer juste avant de passer à table, afin de ne pas devoir faire réchauffer les Saint Jacques. Ceci dit, rien de vous empêche de préparer à l'avance la fondue de poireaux, voire même la veille. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux.
Fondue de poireaux aux st jacques pas à pas :
- Ouvrir les noix de st jacques, les laver et les faire revenir dans du beurre 3 mn de chaque côté puis réservez. Pour l'ouverture des st jacques, vous trouverez sans problème la méthode sur le net. C'est assez facile à faire finalement.
- Lavez les poireaux et coupez les en petits tronçons. Egouttez-les. Récupérer le jus de cuisson des st jacques, le mettre dans un wok et jetez dessus les poireaux, salez. Faites cuire en remuant régulièrement puis ajoutez le curry et la crème. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soient fondants puis ajoutez les st jacques. Laissez encore 5mn sur le feu et servez.
Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Incorporezle miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Ajouter ensuite les blancs de poireaux. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fondue de poireaux aux st jacques recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux aux st jacques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
