Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon séché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner filet mignon séché de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon séché! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire filet mignon séché tue seul besion 3 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon séché :
- Vous avez besoin 1 Filet mignon de porc
- Vous avez besoin Gros sel
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
Tender, juicy, buttery steak that rivals the best steak house with much cheaper price! Filet mignon de porc séché - Tout le monde à table ! Pour moi la cuisine c'est donner de l'amour à ceux que j'aime. Adaptez le temps de salage au poids de votre viande (voir calcul plus haut).
Filet mignon séché pas à pas :
- Dans une boîte mettre du gros sel, le filet mignon et le recouvrir de gros sel - Fermer la boite et mettre au réfrigérateur entre 12 à 15 heures - Au bout de ce temps, passer le filet mignon sous l'eau, l'essuyer avec du papier absorbant et le rouler dans les herbes de Provence - Enrouler le filet mignon dans un torchon propre et le laisser sécher environ 3-5 semaines dans le bac à légume du réfrigérateur
Un filet mignon qui cuit trop longtemps aura une chair grise et sèche, sans intérêt. C'est une recette que j'ai repéré il y a quelques temps chez chef Nini. Je l'avais mise de côté en attendant une promotion sur le filet mignon de porc. Dans une boîte hermétique, mettre le filet mignon. Pour l'apéro, testez cette recette de filet mignon séché.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Filet mignon séché recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Filet mignon séché recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
