Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable
Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable

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À faire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,

poires et sirop d’érable :

  1. Vous devez vous préparer 50 g noix de pécan
  2. Fournir 50 g poudre de noix de pécan
  3. Vous avez besoin 150 g farine
  4. Fournir 80 g sucre de canne
  5. Préparer 2 Poires
  6. Préparer 3 œufs
  7. Vous avez besoin 35 g beurre
  8. Vous avez besoin 30 g d'huile de Noix
  9. Vous avez besoin 100 g fromage blanc
  10. Fournir 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
  11. Vous avez besoin 5 cl sirop d'érable
  12. Vous avez besoin 1 poignée d'amandes hachées
  13. Fournir 1 sachet de levure chimique
Gâteau aux Noix de Pécan,

Poires et Sirop d’Érable pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180 ° C.
  2. Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
  3. Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
  4. Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
  5. Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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