A la recherche de recette à base de la tarte au sucre des ch'tis parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la tarte au sucre des ch'tis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné la tarte au sucre des ch'tis parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la tarte au sucre des ch'tis! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire la tarte au sucre des ch'tis tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de la tarte au sucre des ch'tis :
- Vous avez besoin Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis"
- Fournir Liste des ingrédients
- Vous devez vous préparer 250 de farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 10 cl lait tiède
- Vous avez besoin pour la garniture
- Préparer 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas)
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 30 g beurre
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf et le sel. Pétrir une bonne dizaine de minutes, la pâte doit se décoller des parois. Beurrer un moule à tarte à bords hauts ou un moule à manqué. Dans le bol du mélangeur, mélanger la farine, le sucre et le sel.
La tarte au sucre des Ch'tis pas à pas :
- Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez
- Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte
- Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte.Faites lever la pâte 1h30 dans un endroit chaud
- Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure
- Piquez la pâte avec votre doigt peu partout (photo 1), répartissez la vergeoise brune (ou cassonade) dessus et versez la préparation crème+oeuf (photo2)
- Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.Sortez là du four, la laisser tiédir et la déguster encore légèrement tiède c'est meilleur! Bonne dégustation! 😉
Faire un puits. Émietter la levure dans le puits et délayer avec le lait tiède. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Dans une terrine mettre la farine en pluie avec le restant de sucre, ajouter au centre le beurre fondu et l'oeuf. Travailler cette pâte légèrement avant d'jouter le lait et la levure. La tarte au sucre est très populaire dans le Nord de la France, en Belgique et au Québec. La recette traditionnelle de la tarte au sucre se réalise avec de la cassonade, au bon goût de caramel.
Prenez ces La tarte au sucre des Ch'tis idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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