Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin au chou-fleur et brocoli ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire gratin au chou-fleur et brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Préparer Brocoli
  2. Vous avez besoin Chou-fleur
  3. Préparer Sel / poivre / noix de muscade
  4. Fournir 250 ml Crème liquide
  5. Vous avez besoin Fromage râper pour gratin

Faites cuire le chou-fleur et le brocoli au cuit-vapeur (ou autre mode de cuisson au choix). Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à.

Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Tailler le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Servez votre gratin de chou-fleur et brocolis dès sa sortie du four pour accompagner une viande rouge par exemple ou en plat unique avec une salade verte bien assaisonnée. Vous pouvez également ajouter des lardons à cette recette de gratin de chou-fleur et brocolis pour donner un petit goût salé et une texture supplémentaire au plat. Vous pouvez aussi utiliser un autre fromage. Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grâce à la béchamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin au chou-fleur et brocoli, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.