Si vous cherchez des recette à base de gratin de colin meli melo de légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de colin meli melo de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de colin meli melo de légumes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de colin meli melo de légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de colin meli melo de légumes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de colin meli melo de légumes :
- Vous devez vous préparer 6 filets de colin
- Préparer 1/2 litre bouillon de crustacés
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni (thym laurier persil)
- Vous avez besoin 200 g petits pois
- Vous devez vous préparer 1/2 chou fleur
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Fournir 1 poivron rouge
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 100 g d emmental
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 2 tomates
Ajouter une cuillère à café de confiture de fraises et la menthe ciselée. Coupez le jambon en petits dés. Dans un bol, mélangez le jus du demi-citron, le vinaigre, la moutarde et l'huile. Arrosez les légumes tiédis de cette vinaigrette.
Gratin de colin meli melo de légumes pas à pas :
- Détailler le chou fleur en petits bouquets les déposer dans le panier de la cocotte minute avec les petits pois mettre de l eau dans le fond de la cocotte avec le bouquet garni cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Éplucher l’oignon l émincer laver l aubergine la couper en petits dés laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux laver les tomates les couper en morceaux faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire colorer puis ajouter l aubergine les tomates et le poivron mélanger laisser cuire 10 minutes à feu doux
- Faire chauffer le court bouillon à ébullition faire pocher les filets de colin 7/8 minutes puis les égoutter et les effilocher et les ajouter aux légumes saupoudrer de farine puis arroser du court bouillon saler poivrer préchauffer le four à 200 degrés
- Hacher le persil râper l emmental verser les légumes dans un plat à gratin ajouter le chou fleur et les petits pois bien mélanger ajouter la crème et le fromage mélanger de nouveau puis enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Garnissez de jambon et de céleri. Recette Méli-mélo de poissons et légumes. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Il est temps d'en terminer avec les légumes de l'été. Et pour partir en douceur, ils se sont mélangés aux légumes de l'automne.
Prenez ces idées de recettes Gratin de colin meli melo de légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de colin meli melo de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
