Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
- Vous avez besoin Pâte à crêpes
- Fournir 400 ml lait
- Préparer 4 càs de semoule
- Préparer 3 oeufs entiers
- Vous devez vous préparer 25 g beurre
- Préparer 138 g farine tamisée
- Vous avez besoin 12 g thé matcha
- Préparer 1/2 càc de levure
- Fournir Pour la crème
- Fournir 500 ml crème
- Utilisation entière à 30% de MG
- Fournir 50 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 1/2 càc d’arôme de vanille
- Utilisation 250 g mascarpone
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 step by step. Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Here is how you achieve it.
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 pas à pas :
- Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
- Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
- Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
- Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
- Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
- Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !
Recette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fruits rouges. A manger tel quel ou nappées de chocolat. Plus d'informations ici Envie de manger vos crêpes autrement et d'étonner vos proches avec ce gâteau de crêpes au thé matcha original et subtil aux saveurs japonaises ?! Doté de multiples crêpes au thé matcha, nappées et superposées d'une crème chantilly, et recouvert d'un délicieux coulis au chocolat blanc et thé matcha, il fera le bonheur de plusieurs d'entre vous ! Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd.
Prenez ces Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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