Si vous recherchez une recette pommes de terre a la suedoise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pommes de terre a la suedoise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pommes de terre a la suedoise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pommes de terre a la suedoise! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pommes de terre a la suedoise en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pommes de terre a la suedoise :
- Préparer 6 belles pommes de terre à chair ferme mais à la peau fine
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Sel, poivre
- Fournir Thym
- Vous avez besoin Coriandre hachée (bon ça c'est pas d'origine, j en met absolument partout !!! 😏😏😏)
- Fournir 6 petites noisettes de beurre
- Utilisation 2 gousses d'ail en chemise (écrasée avec la paume de la main en gardant la peau)
Servez dès la sortie du four parsemé avec le persil effeuillé et ciselé. Astuces et conseils pour Pommes de terre à la suédoise Servez avec une jatte de crème. Nettoyer les pommes de terre et les couper en rondelles sans aller jusqu'à la base. Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four.
Pommes de terre a la suedoise instructions :
- Préchauffer le four a 180°C. - - Bien laver les pommes de terre.
- Les sécher et les couper en fines tranches sans les couper entièrement. J'utilise le manche d'une cuillère en bois que je cale contre la pomme de terre, pour me servir de repère, le couteau s’arrête quand la lame touche le manche en bois. - - Faire de même pour l'ensemble des pommes de terre.
- Dans un plat allant au four, déposer les pommes de terre et les gousses d'ail en chemise. Arroser d'huile d'olive sur l'ensemble de pommes de terre. Saler, poivrer et saupoudrer d'un peu de thym et de persil ou coriandre hachée. Enfourner environ 20 minutes.
- Vérifier la cuisson, juste avant la fin de la cuisson, quand la chair est presque entièrement fondante, déposer sur chacune des pommes de terre une noisette de beurre et poursuivre jusqu'à complète cuisson des pommes de terre. Elles seront rôties et fondantes à l’intérieur.
- Servir avec des légumes et une viande. - - ASTUCE GOURMANDE : on peut aussi glisser entre quelques tranches fines un peu de fromage, de charcuterie ou de légumes coupés en tranches fines également
Arroser les pommes de terre d'huile d'olive puis les parsemer de thym, de fleur de sel et de poivre. Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin (ou aluminium). Tranchez les pommes de terre sur le sens de la longueur, mais sans aller jusqu'au bout. Badigeonner les pommes de terre d'huile d'olive. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pommes de terre a la suedoise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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