Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon
Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon

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Vous pouvez avoir millefeuille de crêpes de blé noir au saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de millefeuille de crêpes de blé noir au saumon :
  1. Vous avez besoin 12 Crêpes de blé noir
  2. Fournir 1 bol de Tzatsiki
  3. Utilisation 4 tranches de truite ou de Saumon fumé
  4. Vous avez besoin 2 bouquets de Ciboulette
  5. Fournir 1 pot d'Œufs de truites
  6. Préparer 2 concombres

Décorer avec les œufs de truite. Posez-le côté peau sur une planche et coupez-le en tranches épaisses puis en cubes. Placez-les dans un saladier avec les oignons, le persil, l'aneth et les câpres. La mayonnaise sera le seul assaisonnement, il est donc important d'y rajouter le jus d'un citron, parfait pour se marier avec le saumon fumé.

Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon pas à pas :
  1. Couper les concombres à la mandoline
  2. Couper des disques de 15cm dans les crêpes de blé noir
  3. Monter le millefeuille en interposant crêpe, tzatziki, saumon, concombre, jusqu'à obtenir la hauteur souhaitée
  4. Mettre du tzatziki autour du gâteau et l'entourer de ciboulette. Décorer avec les œufs de truite.
  5. L'astuce pour le découper délicatement : le couteau électrique!

Posez un saladier sur un torchon pour éviter qu'il ne bouge. Fouettez le jaune d'œuf en rajoutant un filet d'huile. Mélanger le thon et la mayonnaise. Etaler le mélange thon-mayonnaise sur la crêpe. Mettre une crêpe par dessus la première.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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