Vous recherchez la recette tarte aux pommes et crumble noisettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux pommes et crumble noisettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tarte aux pommes et crumble noisettes à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux pommes et crumble noisettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux pommes et crumble noisettes tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes et crumble noisettes :
- Fournir Pâte sablée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 70 g sucre
- Utilisation 120 g beurre salé tempéré
- Utilisation 1 œuf
- Préparer Compote de pommes
- Préparer 100 g d’eau
- Préparer 2 pommes coupées
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer Pâte crumble
- Préparer 30 g beurre salé froid
- Préparer 55 g farine
- Fournir 40 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 poignée de noisettes torréfiées concassées
- Préparer Garniture
- Vous avez besoin 20 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 2 pommes
Déguster tiède ou froide, accompagnée par exemple d'une boule de glace vanille ou de sauce au chocolat noir. Couvrez le fond de pâte avec la confiture (ou compote comme moi) Et, recouvrez de tranches de pommes. Répartissez cette pâte sur les pommes. Mettez des lamelles de beurre et saupoudrez de sucre.
Tarte aux pommes et crumble noisettes pas à pas :
- Commencez par faire la pâte sablée. Dans un saladier versez la farine et formez un puits et mettez tous les autres ingrédients au centre. Commencez par mélangez les ingrédients du centre ensemble puis ramenez petit à petit la farine au centre. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène puis formez une boule, l’aplatir un peu. Mettez-la dans un film alimentaire et réservez au frais.
- Coupez 2 pommes en dès. Versez l’eau, les pommes et le sucre vanillé dans une casserole. Laissez cuire à feu moyen pour faire la compote, en remuant de temps en temps. Lorsque les pommes sont bien fondantes, écrasez-les hors du feu avec une fourchette.
- Faites maintenant la pâte à crumble en versant tous les ingrédients dans un saladier et du bout des doigts mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte qui ressemble à du sable. Puis ajoutez les noisettes torréfiées et concassées, mélangez.
- Coupez les 2 autres pommes en lamelles. - Préchauffez votre four à 180•C. - Étalez votre pâte sablée dans un moule, piquez-la avec une fourchette. Mettez la poudre d’amande sur toute la surface de la pâte, puis étalez la compote, disposez les pommes dessus puis la pâte à crumble. Enfournez pendant 50 à 60min. Si vers la fin de cuisson le dessus est déjà bien doré mettez une feuille d’aluminium dessus. - Laissez refroidir pour que le crumble soit croustillant !
Piquez le fond avec une fourchette et disposez les pommes sur la pâte. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, la cassonade et le beurre coupé en dés puis obtenir un mélange grossier. Mélangez pour ce faire la farine Surfina, le sucre et les morceaux de noisettes. Découpez le beurre froid en dés et ajoutez-le. Pétrissez le tout avec les doigts jusqu'à obtenir un mélange friable.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte aux pommes et crumble noisettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes et crumble noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
