Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Préparer 4 merguez tunisien fait maison
- Vous devez vous préparer 1 ognion éplucher
- Fournir 2 gousse d'ail épluchées
- Préparer 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Fournir 1 pincé de sel
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 piments rouges
- Vous devez vous préparer 150 g riz cuit
- Préparer 50 g lentils
- Vous avez besoin 50 g haricots blanc ou rouge
- Préparer Sel, poivre, curcuma, cuma
- Fournir 10 g beurre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 pas à pas :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu. Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
