Si vous cherchez des recette à base de crêpes jambon béchamel ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes jambon béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes jambon béchamel de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Vous avez besoin Pâte à crêpes
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 300 g farine
- Utilisation 2 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
- Utilisation 60 cl lait
- Vous avez besoin Béchamel au fromage
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Vous devez vous préparer 70 g farine
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
- Vous devez vous préparer 60 cl lait
- Vous avez besoin 50 g fromage râpé
- Préparer 8 tranches des jambons
Crêpes au blé noir façon raclette. De bonnes crêpes fourrées avec une garniture à la béchamel et au jambon. Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée.
Crêpes jambon béchamel instructions :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale. Ce pliage va éviter que la garniture ne s'échappe.
Prenez ces Crêpes jambon béchamel idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
