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À cuire ragoût de lentilles corail poulet et tomates tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Préparer 4 cuisses de poulet
- Préparer Sel poivre
- Préparer Huile olive
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 4 carottes
- Fournir 3 gousses ail
- Préparer 400 g tomates en boîte en dés
- Préparer 15 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer Fond de volaille
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Laurier
- Préparer Romarin
- Vous devez vous préparer Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas :
- Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
- Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
- Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
- Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
- Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
- Servir avec les cuisses de poulet dorées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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