Vous recherchez la recette mousse chocolat de cyril lignac parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mousse chocolat de cyril lignac ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mousse chocolat de Cyril Lignac vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire mousse chocolat de cyril lignac tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse chocolat de cyril lignac :
- Vous devez vous préparer 160 g crème liquide entière
- Fournir 40 g lait
- Vous devez vous préparer 230 g chocolat noir
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait
- Vous avez besoin 200 g blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
Mousse chocolat de Cyril Lignac instructions :
- Faire bouillir la crème et le lait, verser en plusieurs fois sur les chocolats préalablement fondu jusqu'à obtenir une ganache lisse.
- Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie du sucre. Quand les blancs sont presque fermes, ajouter le reste du sucre et continuer de battre 1mn.
- Verser la ganache sur les blancs montés en melangeant délicatement à la spatule. Laisser la mousse au chocolat au frais avant de la servir
Prenez ces idées de recettes Mousse chocolat de Cyril Lignac et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Mousse chocolat de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
