Si vous recherchez une recette recette de ramen (tonkatsu + accompagnement), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de recette de ramen (tonkatsu + accompagnement)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de recette de ramen (tonkatsu + accompagnement) :
- Fournir 1 cuillère à soupe pâte de miso rouge
- Vous devez vous préparer Ciboulette vietnamienne
- Préparer 10 tranches de gingembres cru
- Fournir Bouillon de poule (2L)
- Vous avez besoin 6 escalopes de porc
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation Divers épices : gingembre, paprika et ail)
- Fournir Farine
- Fournir Chapelure ponko
- Vous devez vous préparer 400 g germes de soja
- Préparer 23 avocats
- Utilisation 6 oeufs
- Fournir Sauce soja (salée et sucrée)
- Vous devez vous préparer Poudre ail
- Fournir 6 sachets de udon
Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement) instructions :
- Préparation des ingrédients: - - - La veille, faites cuire les œufs (8min) dans l'eau puis placez les dans un bain d'eau pour arrêter la cuisson. Écaillez les puis placez les œufs dans un bocal contenant de la sauce soja, un peu de bouillon et du gingembre (la composition n'est pas importante). - - - Coupez la ciboulette vietnamienne grossièrement, le porc en lamelle, lavez les germes de soja.
- Préparation du bouillon - - - Faites revenir la ciboulette vietnamienne avec un peu d'huile d'olive, une cuillère à café de gingembre en poudre, du poivre, du paprika, un peu de sauce soja (1C.s) et de la sauce d'huître (1c.s). - - - Ajoutez 3L d'eau puis 2 cubes de bouillon de volaille ainsi qu'une grosse cuillère à soupe de pâte miso rouge. - - - Mélangez et faites chauffer jusqu'à ébullition.
- Préparation des Tonkatsu - - - Préparez trois assiettes avec une assiette contenant de la farine et de la poudre d'ail, la deuxième contenant 2 œufs + 4 gtts de sauce Sriracha + 1cc de poudre de gingembre + sel et poivre et la troisième contenant de la chapelure japonaise. - - - Prendre à l'aide d'une pince un morceau de viande puis réaliser l'enrobage suivant l'ordre des assiettes puis disposez les viandes dans une plaque contenant du papier cuisson. - - - Ajoutez un peu d'huile et faites chauffer 20 mi
- Préparation des germes de soja - - - Faites chauffer les germes de soja avec un peu d'huile de coco, puis du vert de ciboulette. - - - Ajoutez ensuite lorsque les germes de soja sont cuites, 1 cuillère à soupe de sauce d'huître, de sauce soja salée et de miel. - - - Mélangez puis réservez
- Assemblage et décoration - - - Faites chauffer les udons suivant les indications sur l'emballage puis disposez dans un bol contenant un peu de sauce soja sucrée. - - - Ajoutez du bouillon à ramen (le bouillon doit être à la hauteur des udons) - - - Disposez un peu des germes de soja, des Tonkatsu, de l'avocat coupé très finement, l’œuf. - - - Ajoutez pour finir un peu de ciboulette et de la sauce soja sucrée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette de Ramen (Tonkatsu + accompagnement), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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