Rillettes aux 2 saumons
Rillettes aux 2 saumons

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Rillettes aux 2 saumons est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire rillettes aux 2 saumons tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
  1. Fournir 300 Gr pavé de saumon très frais
  2. Fournir 4 tranches de saumon fumé
  3. Vous devez vous préparer 3 C à soupe de crème fraiche épaisse
  4. Utilisation citron
  5. Vous avez besoin ciboulette ou aneth
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus.

Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
  1. Enlever la peau du saumon (il doit être très frais) et le couper en gros morceaux.
  2. Dans le bol du mixer, mettre les 2 saumons, la crème, le jus de citron, sel et poivre et la ciboulette et mixer progressivement en laissant des morceaux. Attention à ne pas trop mixer.
  3. Laisser au frais 1/2 heure - 1 heure avant de servir. Parsemer de ciboulette ou aneth, et déguster avec du pain grillé.
  4. On peut aussi déguster les rillettes en entrée avec une salade verte ou une salade de pommes de terre.

Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Voici la recette de la rillettes légères aux deux saumons WW, de délicieuses rillettes légères sans matière grasse et bien parfumées, facile et rapide à préparer, idéales à déguster sur des toasts ou des tranches de pain grillé pour les apéros d'été. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer.

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