Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite madeleines citron miel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner madeleines citron miel de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de madeleines citron miel! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire madeleines citron miel en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines citron miel :
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Vous devez vous préparer 1 demi sachet de levure chimique
- Fournir 1/2 zeste de citron
- Vous avez besoin 40 ml lait
- Préparer 20 g miel
- Fournir 130 g beurre
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 85 g sucre
Des bonnes madeleines au goût de citron. L'utilisation du miel à la place du sucre relève le goût du citron. Et pour plus de gourmandise, une coque en chocolat. Pour le plus grand plaisir de ma puce et de mon mari.
Madeleines citron miel pas à pas :
- La veille : Tamisez votre farine et votre levure dans un saladier.
- Dans une casserole, faites tiédir le lait avec le miel.
- Dans un second saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que votre mélange blanchisse.
- Râpez votre zeste de citron et ajoutez-le au mélange œuf+sucre.
- Dans une seconde casserole, faites fondre le beurre (il faut que celui-ci soit bien chaud).
- Ajouter à votre mélange (œuf+sucre+zeste de citron) le lait tiède au miel, puis la farine et mélangez. Ajoutez ensuite le beurre bien chaud et remuez.
- Couvrez votre saladier avec un torchon et laissez reposer votre pâte jusqu'au lendemain.
- Jour suivant : préchauffez votre four à 180 degrés. Beurrez votre moule spécial madeleines.
- Mélangez votre pâte et remplissez vos moules au trois quart.
- Enfournez 12 Minutes. Démoulez aussitôt sorti du four et servez tiède.
Fouettez, dans un saladier, les œufs entiers avec le sucre, semoule, la fleur de sel, le miel, les zestes de citron et les graines de vanille (préalablement fendue en deux et grattée) jusqu'à ce que le mélange. Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il se colore légèrement. Retirez du feu et laissez tiédir. Mélangez ensemble les œufs, le sucre, le miel, le zeste du citron et le lait. Ajoutez progressivement la farine et la levure préalablement tamisées ensemble.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Madeleines citron miel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Madeleines citron miel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
