Si vous cherchez des recette à base de steak de lentilles corail ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite steak de lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner steak de lentilles corail de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de steak de lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire steak de lentilles corail tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de steak de lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon, émincé
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Préparer 4 –5 carottes, coupées en rondelles
- Fournir 200 g lentilles, rincées
- Préparer 240 ml d’eau
- Utilisation 90 g flocons d’avoine sans gluten
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail, écrasées
- Fournir 1 cuil. à soupe de jus de citron
- Vous avez besoin 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 cuil. à soupe de paprika
- Vous avez besoin 1 cuil. à café de cumin
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Poivre du moulin
Steak de lentilles corail pas à pas :
- Faire fondre les oignons dans une casserole avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés.
- Ajouter les carottes, couvrir d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
- Pendant ce temps, couvrir les lentilles d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, environ 20-25 minutes. Si besoin, ajouter un peu d’eau durant la cuisson, de telle sorte que les lentilles soient toujours submergées d’eau.
- Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.
- Dans un robot mixeur, verser les carottes, les lentilles, la moitié des flocons d’avoine, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive. Ajouter les épices, le sel et le poivre.
- Pulser 15 à 20 fois, de telle sorte que la mixture soit mixée grossièrement. - Transférer dans un saladier avec le reste des flocons d’avoine. Mélanger. La mixture doit être humide mais malléable. Si besoin, ajouter des flocons d’avoine.
- Prélever la mixture à l’aide d’un ramequin (ou de deux cuillères à soupe, ou à la main) et former des petites galettes sur la plaque allant au four.
- Enfourner pendant 23-25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Retirer du four et laisser reposer quelques instant avant de les servir, de telle sorte que leur forme se fige bien en refroidissant légèrement.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Steak de lentilles corail, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Steak de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
