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À faire dhal de lentilles corail et pois chiches tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Préparer 2 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Fournir Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Vous devez vous préparer 1 cac gingembre en poudre
- Utilisation 1 petite boîte de pois chiches
- Vous avez besoin 2 grosses tomates
- Utilisation 2 cas de concentré de tomates
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Utilisation Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Fournir Coriandre fraîche ciselé
Dhal de lentilles corail et pois chiches pas à pas :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Dhal de lentilles corail et pois chiches n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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