Si vous recherchez une recette crêpes jambon béchamel, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes jambon béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à crêpes jambon béchamel parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Utilisation Pâte à crêpes
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 300 g farine
- Utilisation 2 cas de sucre
- Utilisation 3 cas d’huile
- Utilisation 60 cl lait
- Préparer Béchamel au fromage
- Utilisation 70 g beurre
- Vous avez besoin 70 g farine
- Préparer Sel poivre muscade
- Fournir 60 cl lait
- Vous avez besoin 50 g fromage râpé
- Utilisation 8 tranches des jambons
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Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale. Ce pliage va éviter que la garniture ne s'échappe.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crêpes jambon béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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