Vous recherchez la recette velouté petits pois chips de jambon cru hachées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté petits pois chips de jambon cru hachées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté petits pois chips de jambon cru hachées est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire velouté petits pois chips de jambon cru hachées en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Fournir 800 g petits pois surgelés
- Préparer 1 L bouillon de volaille
- Fournir 8 tranches de jambon cru
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Préparer Huile d olive
- Fournir Sel/poivre
Pour préparer les chips de jambon cru : faire chauffer l'huile restante dans une petite poêle. Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées pas à pas :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Disposez les tranches de jambon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Portez à ébullition un un grand volume d'eau. Diluez dedans le bouillon de volaille. Plongez alors les petits pois dedans. Dans chaque assiette, déposez une cuillère à soupe de petits pois cuits.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.