Pain citrouille
Pain citrouille

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain citrouille ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain citrouille est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire pain citrouille tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain citrouille :
  1. Utilisation 20 g levure boulangère fraîche
  2. Vous avez besoin 250 g farine de blé
  3. Utilisation 350 g farine complète
  4. Préparer 150 g d’eau
  5. Vous avez besoin 300 g citrouille
  6. Fournir 1 cuillère à soupe graine de lin
  7. Vous avez besoin 8 g sel
  8. Utilisation 1 pincée de graines de sésame blond par pain

Cependant cette fois-ci, pas de vraie citrouille mais des sablés colorés, ludiques et gourmands pour célébrer cette fête tant appréciée aux Etats-Unis. Voici un pain à la citrouille que j'ai réalisé avec un reste de purée de citrouille. J'ai ajouté des pépites de chocolat à la recette originale, c'est très bon. Une tranche de ce pain est la collation idéale lorsqu'on la fait chauffer et qu'on y ajoute un peu de beurre. Ça vous mettra définitivement dans l'ambiance de la nouvelle saison !

Pain citrouille instructions :
  1. Mélanger la levure boulangère avec 100g de farine de blé et 100g d’eau. Laisser reposer 30 minutes, à l’abri des courants d’air. La pâte doit doubler de volume
  2. Pendant ce temps, réaliser la purée de citrouille en cuisant à la vapeur des cubes de citrouille préalablement lavée et épluchée. A la fin de la cuisson, les mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
  3. Mettre dans un saladier (ou votre robot), la farine complète, les 150g de farine de blé restants, 50g d’eau, la pâte réservée, le sel et les graines de lin. Pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux mains (ou sur le bord de votre robot)
  4. Former 6 boules que vous poserez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A l’aide de ficelle de cuisine, ficeler chaque boule à la manière d’une paupiette sans trop serrer, de façon à diviser la boule en 8 quartiers de taille identique. Couvrir d’un torchon propre puis laisser reposer 1h30. Les boules doivent doubler de volume
  5. Préchauffer le four à 200°, un peu avant la fin de la levée de vos petites boules de pain
  6. A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner la surface de vos petits pains d’un peu d’huile d’olive et parsemer d’une pincée de graines de sésame
  7. Cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, retirer les ficelles

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain citrouille recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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