Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ♨️ magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire ♨️ magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ♨️ magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ :
- Utilisation 1 magret de canard
- Fournir 2 oignons
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 c à s de fond de veau
- Préparer 2 c à s d'eau
- Vous devez vous préparer 50 g mascarpone
- Vous avez besoin 2 c à s de lait
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer 20 g miel
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel & poivre
♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ pas à pas :
- Émincez et épluchez les oignons. Faites les tomber dans le beurre et laissez compoter 30 min à feu doux.
- Ajoutez le fond de veau et l'eau. Laissez encore cuire doucement quelques minutes.
- Mixez le mélange oignon/fond de veau. Ajoutez le mascarpone, le lait. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un crémeux (mixez à nouveau si besoin).
- Parez le magret de canard et quadrillez le.
- Versez un filet d'huile d'olive dans la même poêle que tout à l'heure. Placez le magret côté peau pour la faire griller sur feu moyen. Sur feu doux, retournez le canard, versez le miel, herbes de Provence,sel et poivre. Laissez cuire tout doucement jusqu'à obtenir la cuisson voulu.
- Sur une planche à découper, coupez de belles tranches pour la réalisation du dressage.
- Dressage : sur une grande assiette, placez au centre un peu de salade verte et de tomates cerises pour apporté de la couloir. Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, poivre. Placez quelques tranches de canard et mettez un peu de crémeux d'oignons par dessus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.