Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin d’aubergines et veau haché , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 1 oignons
- Fournir De l’huile d’olive
- Préparer Purée de tomates
- Vous avez besoin 250-300 g viande de veau
- Préparer Herbes aromatiques
- Vous devez vous préparer Gruyère à votre convenance
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.
Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le hachis de veau, et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin d’aubergines et veau haché, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
