Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviolis maison sauce crèmeuse au persil ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner raviolis maison sauce crèmeuse au persil de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de raviolis maison sauce crèmeuse au persil! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire raviolis maison sauce crèmeuse au persil tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de raviolis maison sauce crèmeuse au persil :
- Fournir Ingrédients pour 30 ravioles environ :
- Préparer 250 gr farine
- Vous avez besoin 12,5 cl d'eau
- Préparer Ingrédients pour la farce :
- Fournir 250 gr mélange de hachis porc et boeuf
- Préparer 1 pot (200 gr) ricotta
- Fournir 1 dizaine de galets d'épinards en branche
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café poudre 4 épices
- Utilisation sel et poivre
- Utilisation Ingrédients pour la sauce :
- Vous devez vous préparer 20 cl crème
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café maïzena
- Vous devez vous préparer 1 belle poignée de persil plat
- Fournir sel, poivre et muscade
Dans un mortier, pilez l'ail, le basilic et le persil, ajoutez du Servez les raviolis chauds avec la sauce et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Pour accompagner vos plats mijoter ou tout simplement une viande ou un poisson, une bonne sauve va permettre de donner du goût et de la couleur à votre plat. Une bonne sauce à saucer sans modération avec un bon pain ! raviolis à la sauce tomate. Vous apprécierez la diversité de la carte où chacun peut trouver son bonheur avec des plats pour tous les goûts.
Raviolis maison sauce crèmeuse au persil instructions :
- Dans le bol du robot avec la feuille, mélangez la farine et l'eau pour obtenir une belle boule. Réservez au frais 30mn; Vous pouvez aussi pétrir à la main. - - - Pendant ce temps, préparez la farce : faites fondre les galets d'épinards et laissez-les tiédir. Mélangez la viande, les épinards et la ricotta. Assaisonnez généreusement.
- Sortez la pâte, coupez-la en plusieurs morceaux.Farinez légèrement tout en travaillant la pâte afin qu'elle ne colle pas. Etalez-la puis passez-la à la machine à pâte pour obtenir des rectangles fins; Si vous n'en avez pas, étalez-la finement. Farinez encore légèrement…. - - - A l'aide d'un emporte -pièce ou d'un verre, coupez les disques. - - - Puis farcissez les disques, mettez un peu d'eau sur les bords et soudez-les bien;
- Faites chauffer une grande qualtité d'eau. Salez à ébullition. - - - Lavez et séchez le persil, hachez-le finement. Faites chauffer doucement la crème dans une casserole, ajoutez la maïzena, fouettez, salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade puis le persil. Quand la crème épaissit, réservez au chaud. - - Plongez des petites quantités de raviolis dans l'eau bouillante. Il faut compter environ 5mn de cuisson. Sortez -les avec l'écumoire et réservez au chaud.
- Terminez la cuisson des pâtes puis servez nappés de sauce;
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Raviolis maison sauce crèmeuse au persil, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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