Si vous recherchez une recette fondant au chocolat à la poire, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondant au chocolat à la poire ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Fondant au chocolat à la poire est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire fondant au chocolat à la poire tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fondant au chocolat à la poire :
- Vous avez besoin 180 g tofu soyeux
- Utilisation 200 g chocolat noir 70%
- Vous devez vous préparer 150 g poudre d'amande
- Utilisation 50 g farine de teff (au autre farine sans gluten)
- Vous avez besoin 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 5 cl lait végétal
- Vous avez besoin 1 CAC de levure chimique
- Préparer Pour la décoration
- Préparer 3 poires
- Utilisation Des amandes effilées
Fondant au chocolat à la poire instructions :
- Préchauffez votre four à 160°c. Pelez les poires, coupez-les en deux et évitez-les. Gardez 3 à 4 moitiés (selon la grosseur) pour le dessus du fondant. Coupez le reste des poires, en petits cubes. Réservez. Dans un grand saladier, fouettez le tofu égoutté, le lait, le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez au mélange précédent. Ajoutez la poudre d'amande, farine, la levure et mélangez bien.
- La pâte est assez compacte voire pas rigolote à travailler, c'est normale ! Chemisez un moule à cake et versez-y la moitié de la pâte. Dispersez les cubes de poire sur la pâte. Versez le reste de la pâte dessus et lissez comme vous pouvez. Ajoutez sur le dessus les demi-poires que vous pouvez fendre en lamelles, enfoncez-les un peu. Parsemez d'amandes effilées. Mettez votre fondant au chocolat au four, pour 30 minutes. Le centre est encore moelleux.
- Attentez que le gâteau soit tiède pour le démouler et éviter ainsi qu'il se brise en 2 ou plus, encore… Dégustez-le tiède ou réfrigéré comme moi. Je trouve que le lendemain, après une nuit au frigo, il n'en est que meilleur.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondant au chocolat à la poire, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Fondant au chocolat à la poire recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
