Si vous recherchez une recette achard de chou vert, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur achard de chou vert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Achard de chou vert recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire achard de chou vert tue avoir besoin 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de achard de chou vert :
- Préparer Pour environ 1 kg de Achard
- Vous devez vous préparer il faut 1 petit chou vert ou blanc, j'ai émincé le Chou au couteau
- Préparer de préférence prendre un chou vert ;)
- Fournir 2 gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif)
- Utilisation 4 belles gousses d'ail, peler
- Utilisation 1 gros oignon épluché et émincer
- Préparer 1 bout de gingembre (3 cm)
- Vous avez besoin 1 cuil à café de curcuma (tuméric)
- Préparer 1 cuil à café de sel fin
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe de graine de moutarde
- Préparer 1 cuil à soupe de Cumin entier
- Fournir 4 cuil à soupe de vinaigre alcool blanc
- Utilisation 5 à 6 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin :) quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans
C'est une salade épicée à base de choux de haricot vert et de carotte, le tout parfumé avec du curcuma et des piments verts. En général, l'achard est constitué de fruit ou de légume mariné dans une huile neutre avec des épices et avec une touche de vinaigre ou de citron. Mais celui que je préfère entre tous c'est l'achard de légumes, il est réalisé à partir de chou, de carotte et d'haricot vert. Ingrédients: chou coupé finement (de préférence chou blanc),carotte coupé en julienne,haricot vert coupés en lamelle fine,moutarde en grains,ail,piment (facultatif),safran en poudre,huile d'olive,oignon coupé en.
Achard de chou vert pas à pas :
- Préparation: Mixer ou piler ensemble l'ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde - ;) Sur feu vif, faire chauffer l'huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, "ça parfume l'huile", bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, - ;) Puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! - ;) Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape
- Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble - ;) Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l'assaisonnement si nécessaire. - ;) Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli ;) - ;) Voilà!! c'est prêt, c'est délicieux !! Bon Appétit à tous
Achard de légumes, émincé de choux carottes et haricots vert. En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des publicités personnalisées, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l'audience du site internet. Achard de légumes sans arôme artificiel, ni colorant, ni sucre. Composition: chou, carotte, haricot vert, pate de piment, Sel, vinaigre, piment vert, huile végétale, c urcuma, ail, moutarde, acide citrique. Utilisation: comme accompagnement de tous vos plats créoles (cari, massalé, colombo.) ou plus traditionnels (viandes, poissons.).
Prenez ces Achard de chou vert idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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