Gratin de courgettes
Gratin de courgettes

Vous recherchez la recette gratin de courgettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes :
  1. Fournir courgettes
  2. Préparer gros oignons blancs
  3. Utilisation crème liquide entière
  4. Vous devez vous préparer oeuf
  5. Utilisation râpé Comté ou Parmesan
  6. Préparer bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre, piment d’Espelette

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.

Gratin de courgettes instructions :
  1. Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
  2. Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
  3. Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
  4. Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.

Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.