Si vous recherchez une recette baguette feuilletée au sucre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baguette feuilletée au sucre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Baguette feuilletée au sucre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir baguette feuilletée au sucre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de baguette feuilletée au sucre :
- Préparer 1 pâton de pâte feuilletée (le mien vient de chez Picard™)
- Utilisation 15 g beurre coupé en petits dés
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 CS sucre en poudre
- Utilisation 1 jaune d’œuf battu
- Fournir 1 poignée d'amandes effilées
Prendre chaque bande des deux extrémités et les tordre pour obtenir une torsade. Dressage : - Mettre la crème litchis dans une poche à douille et la disposer sur les baguettes caramélisées au sucre glace. Rajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre pour le feuilletage. Si vous possédez une machine à pain : mettre le lait, l'eau, le beurre mou et l'oeuf dans la cuve de la Machine à pain.
Baguette feuilletée au sucre pas à pas :
- Saupoudrer de farine un plan de travail, et y étaler le pâton de pâte feuilletée en un grand rectangle.
- Parsemer les petits dés de beurre un peu partout sur la pâte, et saupoudrer des deux sucres. - - Enrouler la pâte sur elle-même en un grand boudin.
- Déposer sur un plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d’œuf au pinceau, puis saupoudrer le tout d'amandes effilées.
- Enfourner pour 20 minutes environ. - - La baguette doit être bien dorée.
- Astuce : pour plus de croustillants, j ai coupé la baguettes en petits tronçons à la sortie du four, et j'ai ré-enfourner 5 à 7 minutes. - si du caramel s'est formé sur la plaque ne pas hésiter en y enrober les petits tronçons, c'est plus gourmand :)
Rajouter ensuite le sel, le sucre et la farine, puis pour finir par la levure. Mettez la farine et la levure dans un saladier puis ajoutez le sucre et le sel. Le sel ne doit pas toucher la levure directement. Ajoutez le lait tiède peu à peu et les deux œufs. Pétrissez la pâte, elle doit être souple et homogène puis faites une boule.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Baguette feuilletée au sucre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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