A la recherche de recette à base de chausson aux pommes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chausson aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné chausson aux pommes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chausson aux pommes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire chausson aux pommes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chausson aux pommes :
- Préparer 1 pâte brisée légère
- Vous avez besoin 2 CS sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous avez besoin 2 pommes golden
- Vous avez besoin 25 g beurre doux
Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir.
Chausson aux pommes pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Coupez une pomme en fine lamelles et réservez.
- Coupez la deuxième pomme en tout petit morceau (1 a 1,5 cm).
- Faites revenir à feu doux les petits morceaux de pomme avec le beurre, puis ajouter le sucre vanillé.
- Étaler votre pâte brisée dans un petit moule à tarte ovale.
- Étaler les lamelles de pommes au fond du moule, puis étalé la compotée au dessus.
- Parsemez le sucre roux, puis replier les bords de la pâte jusqu’au milieu.
- Badigeonner l’œuf sur la pâte, pour avoir une belle dorure.
- Mettre au four pendant 20 minutes.
- Servir tiède ou froid, accompagné d’une boule de glace vanille.
Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Garnir les chaussons. Dans un bol, battre les oeufs avec l'eau, puis badigeonner deux côtés contigus du carré de pâte avec ce mélange. Scellez-les bien avec une fourchette et tracez quelques lignes avec un couteau sur le dessus des chaussons. Apple turnovers, or chaussons aux pommes as they are called in France, are a classic French pastry.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chausson aux pommes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
