Vous recherchez la recette filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
- Vous devez vous préparer Filet mignon de porc
- Utilisation 2 cas de farine
- Fournir 2 échalotes
- Vous avez besoin 1 bière
- Vous avez besoin 2 cas de moutarde
- Fournir Noisette de beurre
J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre instructions :
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
