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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir porc vietnamien noix de cajou et riz blanc en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Préparer 4 fines tranches de porc dans le filet
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1/2 poivron jaune ou rouge
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 200 g riz blanc
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce soja
- Préparer 80 g noix de cajou non salées
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir Piment en poudre
- Fournir Sel et poivre
Une recette ultra simple, légère et sympa pour un repas entre amis ou en famille. Coupez la viande en gros dés. Pelez et émincez finement l'ail et l'oignon. Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces.
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc pas à pas :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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