Vous recherchez la recette tourte au curry, poireaux et chèvre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire tourte au curry, poireaux et chèvre tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Utilisation Pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 180 g Beurre salé
- Vous devez vous préparer 380 g Farine
- Utilisation 2 jaunes d’œufs
- Préparer 100 ml lait
- Fournir 1 cas de moutarde
- Utilisation 1/2 càc de curry en poudre
- Fournir Pour la préparation
- Préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Utilisation 3 poireaux
- Vous avez besoin 6 œuf
- Vous avez besoin 20 cl Crème liquide
- Vous avez besoin Beurre/huile d’olive
- Vous devez vous préparer 3 càc de curry en poudre
- Fournir 1 cas de moutarde
- Fournir 20 g Parmesan
Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry.
Tourte au curry, poireaux et chèvre pas à pas :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Versez la crème sur le fromage de chèvre. Terminez en disposant les lanières de poireaux joliment. Une quiche végétarienne originale sans pâte. Prendre les poireaux, dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer les poireaux. Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tourte au curry, poireaux et chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte au curry, poireaux et chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
