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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufres salées pommes de terre jambon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées pommes de terre jambon :
- Utilisation 300 g pommes de terres épluchées
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 12 cl lait ou vegetal
- Vous avez besoin 60 g farine
- Préparer 2 c à s Huile dolive
- Vous avez besoin 60 g jambon
- Fournir 40 g emmental
- Utilisation 1/4 oignon
- Fournir 1 c à s Persil, poivre, sel
Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet (ou de jambon) puis d'une autre cuillère de pâte à gaufres. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant.
Gaufres salées pommes de terre jambon instructions :
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau.
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon.
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait.
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte
Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Délayer avec l'eau puis le vin blanc et le beurre fondu tiédi. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez.
Prenez ces idées de recettes Gaufres salées pommes de terre jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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