Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux oignons et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Filet mignon aux oignons et champignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir filet mignon aux oignons et champignons en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon aux oignons et champignons :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc
- Fournir 1 oignon jaune (ou des échalotes)
- Vous avez besoin Mélange de champignons des bois séchés
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 10 cl crème fraiche liquide
- Préparer Huile
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter les champignons et l'ail haché finement dans la sauteuse. Faire dorer jusqu'à ce que les champignons ne rendent plus de jus, puis réserver le tout dans un plat. Salez et poivrez, parsemez de persil. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre.
Filet mignon aux oignons et champignons instructions :
- Faire tremper les champignons dans de l'eau tiède, et bien rincer. Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et l'ail. Ajouter ensuite les champignons, et laisser cuire 10 minutes.
- Ajouter ensuite la viande, et laisser cuire 20-30 minutes, rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson. Ajouter sel, poivre et la crème à la fin de la cuisson.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Pendant ce temps, épluchez les champignons de Paris, en ôtant la partie terreuse du pied et coupez-les en deux. Ajoutez les champignons de Paris en morceaux dans la cocotte. Oui, le filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème se réalise les yeux fermés et plaira sans aucun doute à vos proches. Une alternative gourmande pour un repas d'exception, grand classique de la gastronomie française.
Prenez ces concepts de recettes Filet mignon aux oignons et champignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux oignons et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.