Pot au feu ma recette personnelle
Pot au feu ma recette personnelle

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pot au feu ma recette personnelle est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire pot au feu ma recette personnelle en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pot au feu ma recette personnelle :
  1. Vous avez besoin 1.5 kg bœuf (moitié paleron et moitié gite)
  2. Vous devez vous préparer 4 poireaux
  3. Préparer 4 grosses pommes de terre
  4. Utilisation 4 carottes
  5. Vous avez besoin 4 navets
  6. Vous devez vous préparer 2 oignons
  7. Préparer 2 gousses d ail
  8. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni (thym laurier persil clou de girofle)
  9. Utilisation 1 cuillère à café gros sel
  10. Utilisation 1/2 cuillère à café poivre en grains et baies roses
  11. Préparer 1/4 de chou vert

Recette Pot-au-feu facile au Cooking Chef : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le pot-au-feu est un amour de recette, alors en voici une version basique à faire évoluer selon vos traditions régionales et vos envies de saison. Et dont vous pourrez customiser les restes de mille et une façons. Recette Pot-au-feu à la saucisse : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette de pot au feu à l'ancienne ; Pot-au-feu au paleron de bœuf > Recettes. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi.

Pot au feu ma recette personnelle pas à pas :
  1. Mettre dans un grand sachet étamine les ingrédients du bouquet garni soit deux branches de thym 2 feuilles de laurier 3 branches de persil et 1 clou de girofle couper chaque morceau de viande en deux les poser dans une grande marmite avec le bouquet garni et couvrir de 3 litres d eau porter à ébullition ajouter le sel le poivre et les baies puis laissez cuire 1 h 45 en maintenant un bouillon frémissant ôter régulièrement l écume qui apparaît à la surface
  2. Pendant ce temps préparer les légumes laver les poireaux les couper en tronçons (le blanc et le vert) couper en morceaux les feuilles de chou éplucher les pommes de terre les couper en huit éplucher les carottes les couper en gros tronçons éplucher les navets les couper en quatre éplucher les oignons les couper en quatre éplucher les gousses d ail les laisser entières
  3. Ajouter dans cet ordre les carottes les navets le chou les poireaux les oignons l ail et enfin les pommes de terre en attendant 5 minutes entre chaque nouveau légume
  4. Laisser mijoter à couvert les 20 minutes restantes c est prêt !bon appétit 😋

Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Bonjour, Depuis août, elle et moi, c'est une histoire d'Amour 😉 On ne se quitte plus ou presque ! Elle fonctionne en moyenne deux fois par semaine, parfois trois, au gré de mes envies, de celles de Jérôme et de mes essais côté sucré. Car si je l'ai achetée pour faire des petits plats longuement et lentement mijotés, il s.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pot au feu ma recette personnelle n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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