Courge spaghetti à la bolognaise
Courge spaghetti à la bolognaise

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courge spaghetti à la bolognaise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
  1. Fournir 1 courge spaghetti (ici 1kg)
  2. Vous avez besoin 500 g viande de boeuf hachée
  3. Préparer 500 ml coulis de tomate
  4. Fournir 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
  5. Vous devez vous préparer Parmesan ou gruyère râpé
  6. Utilisation 1 oignon
  7. Utilisation 1 gousse d'ail
  8. Utilisation sel, poivre, thym..

Déposez-les face coupée contre un papier cuisson. Faites-les fondre doucement dans un peu d'huile. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux. La meilleure recette de Courge spaghetti à la bolognaise!

Courge spaghetti à la bolognaise instructions :
  1. Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
  2. Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
  3. Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!

Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première n'avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d'années. Ma maman m'en a apporté une du coup c'était l'occasion, et là on s'est tous régalé je l'ai faite au plus simple. Lorsque la courge est cuite, sortez-la du four, et pendant qu'elle refroidie, commencez à préparer la sauce bolognaise. Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les graines de la courge. Enduire la courge d'huile d'olive et la placer côté chair sur une plaque recouverte de papier parchemin.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courge spaghetti à la bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Courge spaghetti à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.