Si vous recherchez une recette tatin de pommes, crème fouettée vanillée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tatin de pommes, crème fouettée vanillée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tatin de pommes, crème fouettée vanillée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tatin de pommes, crème fouettée vanillée en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
- Utilisation 1 pâte feuilletée pur beurre
- Vous devez vous préparer 10 pommes de type Golden
- Vous avez besoin 150 g sucre en poudre
- Utilisation 1 jus de citron
- Préparer 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- Fournir 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
- Fournir 30 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée instructions :
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
- Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
- Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
- Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tatin de pommes, crème fouettée vanillée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
