La mona (brioche algérienne)
La mona (brioche algérienne)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la mona (brioche algérienne) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner la mona (brioche algérienne) par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la mona (brioche algérienne)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire la mona (brioche algérienne) tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de la mona (brioche algérienne) :
  1. Utilisation 500 g farine
  2. Vous devez vous préparer 2 œufs entiers
  3. Préparer 5 cuillères à soupes sucre semoule
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe levure boulanger
  5. Vous devez vous préparer 5 cuillères huile
  6. Utilisation 1 verre de lait
  7. Vous avez besoin Zeste de deux oranges

Cette brioche est originaire d'Algérie et est généralement préparée à Pâques, mais aussi pour célébrer le Printemps. Dans un saladier, mélanger le levain, le lait tiède, l'huile, le. La mona oranaise est une recette algérienne très appréciée en Algérie. C'est une brioche moelleuse avec une mie aérée qui peut être fourrée d'une crème pâtissière, chocolat,… On l'apprécie au moment du goûter avec un bon café ou thé à la menthe.

La mona (brioche algérienne) pas à pas :
  1. Dans un récipient, mettez un oeuf entier + un blanc d'œuf, le sucre semoule, la levure, l'huile et le zeste, mélangez bien avec le fouet. Ajoutez la farine, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. Formez des boules, laissez de côté jusqu'à qu'elle double le volume. badigeonner avec le jaune d'œuf, mettez le sucre semoule.
  2. Enfourner à 250 degré pendant 30 minutes.

En Algérie c'est la Mouna oranaise qui était préparée par les familles pour être dégustée ensemble le Jour de Pâques. Cette brioche bien odorante et parfumée se présente en un dôme bien doré et parsemé de sucre. La particularité de cette brioche mouna, ce sont ses parfums à base de zestes d'orange, zestes de citron, fleur d'oranger et graines d'anis. Contrairement au panettone italien, c'est une brioche elle aussi très parfumée mais qui a besoin d'une longue fermentation. Ma brioche mona elle par contre va pousser beaucoup plus rapidement.

Depuis que vous avez revu la recette La mona (brioche algérienne) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette La mona (brioche algérienne) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.