Thon rouge a l'espagnol
Thon rouge a l'espagnol

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Vous pouvez cuire thon rouge a l'espagnol en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de thon rouge a l'espagnol :
  1. Utilisation 400 g longe de thon rouge frais
  2. Vous avez besoin Coulis de tomates maison
  3. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  4. Préparer Thym
  5. Vous devez vous préparer Paprika
  6. Fournir Mélange poivre et baies
  7. Fournir 1 gousse d'ail

Il ne s'agit donc pas d'une espèce en particulier. Le thon rouge (Thunnus thynnus) est revenu en Méditerranée. Une réussite de la politique des quotas internationaux lancée il y a une dizaine d'années alors qu'on frôlait l'extinction. Puis, les autres types de pêche, dites pêches à l'hameçon (canne, ligne, palangre…) suivront pour des périodes plus longues.

Thon rouge a l'espagnol pas à pas :
  1. Badigeonner au pinceau les tranches de thon avec de l'huile d'olive. Recto et verso
  2. Saupoudrer les condiments sur les deux faces (sel, poivre et baies, thym et Paprika)
  3. Faire saisir dans une poêle bien chaude sans matière grasse. 3 min chaque côté. Ajoutez la gousse d'ail émincée puis le coulis de tomates. Laisser mijoter 5 min. Servir aussitôt avec du riz

Ce chausson espagnol fourré au thon vous fera voyager sur la péninsule ibérique ! Étaler l'autre partie de la pâte en rectangle également, et recouvrir le mélange thon + légumes. Réunissez les chutes de pâte, et formez une boule que vous abaisserez pour y découper des nouveaux cercles. Il déconseille le thon pêché au filet maillant dans le Pacifique et l'océan Indien, et celui pêché à la palangre. Ethic Ocean déconseille l'albacore pêché sous DCP et appelle Et, au fond, je mets au défi beaucoup de monde de relever, par une dégustation à l'aveugle, une différence de qualité évidente. Ce thon à la catalane est un plat qui mijote tout en douceur.

Prenez ces Thon rouge a l'espagnol idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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