Vous recherchez la recette glace au yaourt façon stracciatella parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite glace au yaourt façon stracciatella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Glace au yaourt façon stracciatella est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir glace au yaourt façon stracciatella en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Vous avez besoin 900 g yaourt à la grec
- Fournir 25 cl lait concentré sucré
- Fournir 30 g miel ou sirop de glucose
- Fournir 50 g sucre (facultatif selon les goûts)
- Vous devez vous préparer 5 cl d'arômes vanille
- Préparer 200 g chocolat
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts. Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, et lorsque le sucre est bien dissout, couper le feu et laisser refroidir le sirop. Battre le blanc d'oeuf dans un saladier, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Glace au yaourt façon stracciatella pas à pas :
- Coupez le chocolat en fin copeau
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir
- Bon appétit!
Mélanger l'oeuf battu avec le sirop de sucre. Une glace onctueuse et gourmande, la recette typique de la glace straciatella comme en Italie. Habituellement, la glace stracciatella se réalise à partir d'une base de glace fior di latte, confectionnée à partir de lait entier et de crème fraîche, mais sans oeufs. Il s'agit d'un autre parfum très répandu en Italie. Verser dans les pots en verre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Glace au yaourt façon stracciatella, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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