Si vous recherchez une recette tarte façon tartiflette, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte façon tartiflette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte façon tartiflette est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire tarte façon tartiflette en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte façon tartiflette :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 125 g beurre doux
- Vous avez besoin 65 d’eau froide
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Préparer Pour la garniture
- Préparer 1/2 oignons
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon
- Fournir 2 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyen
- Utilisation Sel poivre
Commencez à amalgamer puis ajoutez petit à petit assez d'eau pour pouvoir former une boule. Sans décongélation préalable, retirez la tarte de son moule aluminium et placez-la sur une grille à mi-hauteur du four. L'utilisation du four à micro-ondes est déconseillée. Battre les œufs avec la crème, le sel et le poivre, ajoutez un peu de thym frais.
Tarte façon tartiflette instructions :
- Pour la pâte brisée. Commencez par mettre la farine dans un saladier puis le beurre et sablé la pâte entre vos doigts.. ensuite ajoutez le sel et l’eau petit à petit et mélanger le tous pour avoir une pâte bien homogène puis réserver cette pâte 1h au réfrigérateur
- Pour la garniture. Faire cuire les pommes de terre ou vous pouvez utilisez des pommes de terre déjà cuite sous vide.
- Coupez l’oignon et le jambon.. faire revenir le tous dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis ajoutez la crème fraîche
- Coupez les pommes de terre En tranche fine. - Une fois la pâte bien froide vous pouvez l’étaler sur un plan de travaille fariné.
- Vous pouvez placé la pâte dans un plat à tarte ou sur une plaque recouverte de papier cuisson comme moi.
- Commencez par mettre la préparation crème/oignons/jambon dans le fond de tarte puis placez les pommes de terre en rosace salé poivrer et terminer par mettre le fromage à raclette.. replié les bords de la pâte sur elle même
- Enfournez 35 min dans un four préchauffé à 180°. - Adapté le temps de cuisson selon votre four..
Dans un saladier, battre les trois oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, et la noix de muscade. Etaler la pâte dans un moule, et tapisser avec les lardons, les pommes de terre et mettre le reblochon par dessus. Faire cuire dans une poêle les lardons (et éventuellement l' oignon). Couper l'oignon et la tomate en fines rondelles et les disposer sur la pâte. Disperser les lardons dessus et découper le jambon en morceaux que l'on place ensuite au-dessus du reste.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte façon tartiflette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte façon tartiflette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
