Chausson de légumes au chèvre
Chausson de légumes au chèvre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chausson de légumes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont abandonné chausson de légumes au chèvre à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chausson de légumes au chèvre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
  1. Utilisation =====Pour la pâte=====
  2. Utilisation 100 g farine blanche
  3. Utilisation 150 g farine de seigle
  4. Utilisation 3 pincées de sel
  5. Préparer 100 g beurre
  6. Vous devez vous préparer =====La garniture=====
  7. Préparer 1 courgette
  8. Utilisation 1 aubergine
  9. Fournir 1 oignon
  10. Vous avez besoin 2 cuillères à café pesto
  11. Vous devez vous préparer 100 g chèvre
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Du fromage de chèvre dans la pâte et dans la farce, et hop vous avez préparé des délicieux chaussons au chèvre et aux légumes verts. Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement.

Chausson de légumes au chèvre instructions :
  1. =====Pour la pâte =====
  2. Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
  3. Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
  4. Réservez 30 minutes au frais.
  5. =====Pour la garniture=====
  6. Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
  7. Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
  8. Préchauffez le four à 180°.
  9. Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
  10. Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.

Badigeonner les chaussons avec un jaune d'oeuf et. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux.

Maintenant que vous avez revu la recette de Chausson de légumes au chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.