Vous recherchez la recette tarte aux moules parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux moules ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux moules de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux moules! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte aux moules en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Vous devez vous préparer 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 gros piments fort couper en rondelles
- Utilisation 1 gros oignon coupé en lamelles
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 3 gousses ail pilées
- Vous devez vous préparer 2 cm gingembre râpé
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Vous avez besoin 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dérouler la pate feuilletée sur le fond d'un moule à tarte et piquer celle ci. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES instructions :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Versez la préparation aux oeufs par dessus. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette Tarte aux moules, recette traditionnelle Nord, recette Pépée Le Mat.
Maintenant que vous avez revu la recette de TARTE aux MOULES, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette TARTE aux MOULES recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
